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葉菜美ピザ販売in大農祭

2011-10-23(日)
カテゴリ > 活動報告 
投稿者 > sayuki
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大農祭で「葉・菜・美(はなび)ピザ」を販売しました!

1枚200円で、合計127枚を販売することができました
中には、1人で5枚買ってくださったお客様もいました。

お客様の反応をダイレクトに感じることができ、生徒は販売する上での改善点を多く見つけたようです。

大農祭と並行して、市役所前では地域産業祭「秋の稔りフェア」も行われており、家庭部の「葉・菜・美ピザ」の紹介をしました。大農祭のため、直接生徒が紹介することはできませんでしたが、多くの方が興味を持ってくださったようで、50枚用意したリーフレットはすぐになくなったとのことでした。
また、プロジェクト研究の記録簿も展示し、市民の方々に見ていただきました。



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大曲の花火で「葉・菜・美ピザ」販売!!

2011-08-27(土)
カテゴリ > 活動報告 
投稿者 > sayuki
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全国花火競技大会(大曲の花火)当日、大農横のトモスカフェ前で家庭部が考案した「葉・菜・美(はなび)ピザ」を販売しました!

この日は1枚300円で50枚以上売ることができました。

初めての試みだったので、効率が悪かったり戸惑ってしまったりする場面もありましたが、生徒の積極的な呼びかけにより、県内外のみなさんに「葉・菜・美ピザ」を知ってもらうことができたと思います。

比較的年配の方が多く買ってくださいましたが、今後は若い人にもアピールできるように工夫したいと思っています。

とても貴重な経験ができました。
これからの活動に繋げていきたいと思います


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農業科学館との連携授業「押し花作り」

2011-08-25(木)
カテゴリ > 活動報告 
投稿者 > sayuki
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3年「課題研究」(ヒューマンサービス系)で、農業科学館との連携授業「押し花作り」が行われました。

生徒は、花の種類や色、レイアウトやフレームとのバランスなどを考えながら、真剣に作業していました。

できあがった作品は、どれも世界に1つだけのすてきな仕上がりでした。

指導してくださった農業科学館の先生方、ありがとうございました!!



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全国花火競技大会(大曲の花火)で葉菜美ピザ販売決定!

2011-08-06(土)
カテゴリ > 活動報告 
投稿者 > takayu
ピザ生地は炊いたご飯をつぶして作ります
 私たちは、“葉菜美(はなび)ピザ”の改良のため何度も実験を重ねてきましたが、学校近くのレストラン“TOMOSU cafe(トモスカフェ)”のオーナーさんやシェフの方から改善のアドバイスをいただいていました。

 その話し合いの中で、今月27日土曜日に開催される全国花火競技大会(大曲の花火)の際に葉菜美(はなび)ピザを一緒に販売してはどうかというお誘いを受け、またとないチャンスをいただくことができました。

 この葉菜美ピザの名前は“大曲の花火”が由来になっています。全国から70〜80万人の観客が集まる全国的に有名なこの花火大会で、大農生が開発した“葉菜美”ピザを、全国の方々に向けていよいよ発信です


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中学生体験入学で葉菜美(はなび)ピザを食べていただきました!

2011-07-27(水)
カテゴリ > 活動報告 
投稿者 > takayu
具材をトッピング中 完成に近づいてきました 高校生活を語りながら楽しく会食
7月27日水曜日、本校体験入学の調理体験に60名の中学生が参加してくれました。昨年に引き続き、私たち家庭部が研究普及している葉菜美(はなび)ピザを中学生のみなさんに調理体験、試食をしていただきました。

各班に1名ずつ家庭部員が配置し、具材の切り方やトッピングのしかた、焼き方などを教えました。ほとんどの中学生が残さず完食してくれて、このピザは中学生の嗜好にも十分合うグルメであることを実感できました


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