この写真は１２月上旬に撮影したものです。今年度の収穫は１１月いっぱいで終了しました。
今年度を振り返ってみると､春の低温で苗の生育不良　､夏の猛暑での干ばつ等により定植後の生育不良､また､晩秋の長雨等で収穫の遅れなどがありました。しかしながらその都度生徒達の頑張りで乗り越えることができました。
　この写真をみていると精魂込めて野菜を育てている生徒の姿､また､収穫時の笑顔が甦るようです。来年も生徒達と一緒になって買ってくださる人達から喜ばれる野菜を作りたいと思います。

オータムポエムはアブラナ科の野菜で、紅菜苔（こうさいたい）と菜心（さいしん）を品種改良して生まれた新野菜です。甘みがあり、茎の食感がアスパラガスに似ているため「アスパラ菜」とも呼ばれています。ビタミンＡ：Ｃ：鉄分を多く含み寒さに強い野菜です。
ハウス内をビニール二重張りにして、１１月下旬定植。１月下旬頃より３月中旬頃まで収穫出来ます。
本校では日中は暖房を使用せず、夜間だけ最小限の暖房を使用して、氷点下にならない程度で栽培することで非常に甘みのあるオータムポエムに仕上がってきます。冬場の野菜としてどうぞ食べてみてください。

みなさん。すっかり冬の足音が近づいている今日この頃の農場から・・・。
農場便り１１月号です。

みなさんお待ちどう様です！！農場便り１０月号です。

投稿していたつもりになっていました。

遅れてすいませんでした。

合併号です。

お楽しみ下さい。

期待していたみなさん。遅れてすみませんでした。

農場便り５月号発行しました。（ｐｄｆファイルです）

名前はもうある。

5月4日未明、今年度2頭目の仔ウシが産まれました。
男の子のウシで名前は「大農蒼空」（だいのうそら）といいます。
4月20日に産まれた仔ウシ（♀）は「だいのう　なぎさ」といいます。
よろしくお願いします。

7月にもう一頭生まれる予定です。乞うご期待！

５月７日
ＧＷ明けの月曜日、果樹園はモモ、ナシが満開となりました。
リンゴはちらほら、咲き始めました。
これから、摘果が忙しくなります。