第１回ふれあいすくすくスクール「親子料理教室」

家庭部では、小学１〜３年生とその保護者を対象にした「親子料理教室」を募集したところ、７組の親子が参加して下さいました。
11月20日(日)の料理教室は家庭部員が講師となって、野菜をふんだんに利用した料理を作りました。
メニューは、大農家庭部が考案した「葉菜美（はなび）ピザ」と「ポパイ（ほうれんそう）プリン」の２品です。
葉菜美ピザは、炊いたご飯をきりたんぽ風に半ごろしにつぶしたものに大曲特産のモロヘイヤのペーストを混ぜた生地で作ったものです。
ほうれんそうプリンも、青臭さはまったく感じられず、きれいな緑色がおいしそうなプリンに仕上がっています。
子どもたちはとても楽しそうに料理していました。
残さずに全部食べてくれましたよ

次回は来年２月頃を予定しています。