モロヘイヤを定植しました。

トマトのハウスにモロヘイヤを定植しました。
ビタミンＡ、ビタミンＢが豊富で栄養野菜として名高いモロヘイヤですが大仙市の名産品です。昨年家庭部がモロヘイヤを練り込んだピザを開発して話題となりました。
この栄養価を見逃す手はない！と今年度モロヘイヤ栽培に取り組み始めたわけです。

一度播種に失敗しましたがリベンジの結果順調に生育しやっと定植に辿り着きました。
夏には収穫開始です。楽しみです。