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家庭科技術検定 実施の様子� 區�物調理１級〉
2011-12-26(月)
カテゴリ > 一般
投稿者 > takayu
12月26日(月)に３年生活科学科ライフデザイン系の生徒10名が食物調理技術検定１級に挑戦しました。
今回の食１級の課題は、
テーマ：65歳祖母の誕生日のお祝い
指定調理：大根のかつらむき、茶わん蒸し
大根のかつらむきや茶わん蒸しは何度も練習を重ね、今日は大きな失敗もなく調理することができました。
指定調理の内容から“和”の献立が多かったですが、調理だけでなく盛りつけにも工夫を凝らし、コース料理の豪華さを表しました。
制限時間も無事クリアし、練習の成果がありました！
今回の食１級の課題は、
テーマ：65歳祖母の誕生日のお祝い
指定調理：大根のかつらむき、茶わん蒸し
大根のかつらむきや茶わん蒸しは何度も練習を重ね、今日は大きな失敗もなく調理することができました。
指定調理の内容から“和”の献立が多かったですが、調理だけでなく盛りつけにも工夫を凝らし、コース料理の豪華さを表しました。
制限時間も無事クリアし、練習の成果がありました！
第２回手話体験学習
2011-12-19(月)
カテゴリ > 一般
投稿者 > takayu
12月19日、生活科学科２年ヒューマンサービス系の授業「社会福祉基礎」において、２回目の“手話体験学習”が行われました。今回の講師の先生は井上秀晴先生と、手話通訳士の小林日笑美先生に来ていただきました。
今回は前回教わった簡単な手話を復習しながら、あいさつ、自分の名前、住んでいるところ、好きな食べ物・スポーツなどの自己紹介を手話で会話できるようになりました。
井上先生はとても表情・表現が豊かで、手話以上に表情や伝えたい気持ちがいかに大切かを学びました。
今回は前回教わった簡単な手話を復習しながら、あいさつ、自分の名前、住んでいるところ、好きな食べ物・スポーツなどの自己紹介を手話で会話できるようになりました。
井上先生はとても表情・表現が豊かで、手話以上に表情や伝えたい気持ちがいかに大切かを学びました。
試験(テスト)前に食べたい弁当 応募
2011-12-16(金)
カテゴリ > 一般
投稿者 > takayu
日本農業新聞掲載の“試験(テスト)前に食べたい弁当”コンテストに応募すべく、２年生活科学科の生徒２名が代表で弁当献立を考え、とってもおいしそうなお弁当を調理しました！
日本農業新聞【新年号】で発表される予定ですので、気になるお弁当の中身はそれまで秘密です
ぜひ【新年号】をご覧ください！
日本農業新聞【新年号】で発表される予定ですので、気になるお弁当の中身はそれまで秘密です
ぜひ【新年号】をご覧ください！
ふれあい クリスマス会
2011-12-15(木)
カテゴリ > 一般
投稿者 > futou
３Hヒューマンサービス系の授業である、基礎介護での実習の様子をお届けします。
今日は一足早いクリスマス会を行いました。
大農の生徒とふれあいの方々がそれぞれゲームや出し物を披露し、大変盛り上がりました(*^_^*)
そしてお昼ご飯はふれあいの方たちが、カレーライスとコンソメスープとサラダを用意してくださいました！大農からは、ケーキを３種類用意しました。
どれもみんな、とてもおいしかったです！！
本日で最後の実習だったのですが、ふれあいの方々からお別れのプレゼントとして、「ポプリハート」と「ポーチ」をいただきました。ポプリハートは。ふれあいの方々が作ったとてもいいにおいのするかわいい芳香剤です。
今までの実習を通して、生徒たちは様々なコミュニケーションの取り方を学んだようです。
ヒューマンサービス系らしく、人と人との関わり合いを大切に、これからの卒業までの日々を過ごして欲しいと強く思います。
今日は一足早いクリスマス会を行いました。
大農の生徒とふれあいの方々がそれぞれゲームや出し物を披露し、大変盛り上がりました(*^_^*)
そしてお昼ご飯はふれあいの方たちが、カレーライスとコンソメスープとサラダを用意してくださいました！大農からは、ケーキを３種類用意しました。
どれもみんな、とてもおいしかったです！！
本日で最後の実習だったのですが、ふれあいの方々からお別れのプレゼントとして、「ポプリハート」と「ポーチ」をいただきました。ポプリハートは。ふれあいの方々が作ったとてもいいにおいのするかわいい芳香剤です。
今までの実習を通して、生徒たちは様々なコミュニケーションの取り方を学んだようです。
ヒューマンサービス系らしく、人と人との関わり合いを大切に、これからの卒業までの日々を過ごして欲しいと強く思います。
紙芝居の実演（２年「発達と保育」）
2011-12-13(火)
カテゴリ > 一般
投稿者 > takayu
生活科学科２年生の「発達と保育」という授業では、紙芝居の実演に全員が挑戦しました。今日は、特に演じ方が上手だった４人に、代表でクラスのみんなに紙芝居を読んでもらいました。４人とも将来保育士を目指しており、とても表現が豊かで、間のとり方もよく登場人物の気持ちになりきって演じていました。観客となって聞いていたクラスメイトはお話の世界にすぐに入り込み、最後には演じた４人に大きな拍手を贈っていました。
この紙芝居の実演は、保育技術検定３級の言語表現技術の受検をかねて取り組んでいます。
この紙芝居の実演は、保育技術検定３級の言語表現技術の受検をかねて取り組んでいます。
冬期休業中の技術検定（食物・被服）の予定
2011-12-09(金)
カテゴリ > 一般
投稿者 > takayu
第34回食物調理技術検定・被服製作技術検定の冬期休業中の予定が決定しました。
上級（１・２級）の実技試験は、他校からテスター（検定委員）の先生をお呼びして審査されます。
〈検定の内容〉
食物調理技術検定１級 コース料理（指定料理：大根のかつらむき・茶わん蒸し)
食物調理技術検定２級 弁当調理
被服製作技術検定洋服１級 総裏付きジャケット
被服製作技術検定和服１級 ひとえ長着(ゆかた)
被服製作技術検定洋服２級 半そでブラウス
被服製作技術検定和服２級 じんべい(上衣のみ)
〈冬期休業中の実施予定〉
12月26日(月) 食物調理技術検定１級 10名受検
被服製作技術検定洋服１級 ９名受検
12月27日(火) 食物調理技術検定２級 19名受検
１月10日(火) 食物調理技術検定１級 12受検
被服製作技術検定和服１級 ３名受検
被服製作技術検定和服２級 ４名受検
被服製作技術検定洋服２級 １名受検
１月11日(水) 食物調理技術検定２級 23名受検
１月12日(木) 被服製作技術検定洋服２級 20名受検
食物調理技術検定２級 20名受検
生活科学科の２・３年生および農業科学科の希望者が検定に挑戦します。試験本番に向けて只今奮闘中です！
上級（１・２級）の実技試験は、他校からテスター（検定委員）の先生をお呼びして審査されます。
〈検定の内容〉
食物調理技術検定１級 コース料理（指定料理：大根のかつらむき・茶わん蒸し)
食物調理技術検定２級 弁当調理
被服製作技術検定洋服１級 総裏付きジャケット
被服製作技術検定和服１級 ひとえ長着(ゆかた)
被服製作技術検定洋服２級 半そでブラウス
被服製作技術検定和服２級 じんべい(上衣のみ)
〈冬期休業中の実施予定〉
12月26日(月) 食物調理技術検定１級 10名受検
被服製作技術検定洋服１級 ９名受検
12月27日(火) 食物調理技術検定２級 19名受検
１月10日(火) 食物調理技術検定１級 12受検
被服製作技術検定和服１級 ３名受検
被服製作技術検定和服２級 ４名受検
被服製作技術検定洋服２級 １名受検
１月11日(水) 食物調理技術検定２級 23名受検
１月12日(木) 被服製作技術検定洋服２級 20名受検
食物調理技術検定２級 20名受検
生活科学科の２・３年生および農業科学科の希望者が検定に挑戦します。試験本番に向けて只今奮闘中です！
第１回手話体験学習
2011-11-28(月)
カテゴリ > 一般
投稿者 > takayu
11月28日(月)、２年ヒューマンサービス系「社会福祉基礎」の授業にて、手話体験学習を実施しました。
今回は、聴覚障害の理解と、簡単な手話技術を習得し、社会福祉を体験的に学習するという目的でおこなっています。講師は佐藤文子さん、小林日笑美さんです。
聴覚障害のコミュニケーション手段には手話意外にも筆談、口話、ジェスチャー、空書など様々な方法があること、聴覚が不自由な場合、生活のどんなことが困るのかなど、実際のお話をたくさん聞くことができました。
次回は12月19日(月)です。
今回は、聴覚障害の理解と、簡単な手話技術を習得し、社会福祉を体験的に学習するという目的でおこなっています。講師は佐藤文子さん、小林日笑美さんです。
聴覚障害のコミュニケーション手段には手話意外にも筆談、口話、ジェスチャー、空書など様々な方法があること、聴覚が不自由な場合、生活のどんなことが困るのかなど、実際のお話をたくさん聞くことができました。
次回は12月19日(月)です。
浴衣着付け講習（３年「服飾文化」授業）
2011-11-25(金)
カテゴリ > 一般
投稿者 > takayu
生活科学科ライフデザイン系の生徒が選択している「服飾文化」の授業では“浴衣”の製作を行いました。
春から手がけている浴衣が完成し、自分が作った浴衣で着付けを学習しました。
浴衣を着る機会は“ほとんどない”という生徒ばかりでしたが、美しく着るためのポイントを身につけ、半幅帯で“文庫結び”をし、ひとりで着ることができるようになりました！
春から手がけている浴衣が完成し、自分が作った浴衣で着付けを学習しました。
浴衣を着る機会は“ほとんどない”という生徒ばかりでしたが、美しく着るためのポイントを身につけ、半幅帯で“文庫結び”をし、ひとりで着ることができるようになりました！
高校生商品開発コンテストに出場しました！
2011-11-19(土)
カテゴリ > 一般
投稿者 > sayuki
秋田県高校生商品開発コンテストの決勝大会が金足農業高校で開かれ、３年生活科学科の４名が出場しました。
このコンテストは、高校生に起業家精神を養ってもらおうと昨年から県教育委員会が主催しているもので、今回は１５校から６２チームが応募。この日は書類審査を通過した７校が、プレゼンテーション審査や試食審査に臨みました。
大農チームも「秋田の食を商品化する」のテーマのもと、地元食材をふんだんに使い工夫を凝らした「うんめ〜ご飯」を考案、練習を重ねてきました。
花火太巻き、稲庭うどん、比内地鶏の照り焼き、長いものとんぶり和え、林檎ケーキの５品のうち、１番のオススメは地元「大曲の花火」をイメージした太巻き寿司！どのようにしたら花火のように美しく、おいしくできるのか、３年生活科学科ライフデザインコース２０名全員でアイデアを出し合い、味や見た目を研究しました。
結果は優良賞でしたが、審査員の方々から高い評価をいただきました。
３年間生活科学科で身につけた技術や応用力を発揮できたよい機会になったと思います。
出場した４人、サポートしてくれた３Hのみんな、お疲れさま
このコンテストは、高校生に起業家精神を養ってもらおうと昨年から県教育委員会が主催しているもので、今回は１５校から６２チームが応募。この日は書類審査を通過した７校が、プレゼンテーション審査や試食審査に臨みました。
大農チームも「秋田の食を商品化する」のテーマのもと、地元食材をふんだんに使い工夫を凝らした「うんめ〜ご飯」を考案、練習を重ねてきました。
花火太巻き、稲庭うどん、比内地鶏の照り焼き、長いものとんぶり和え、林檎ケーキの５品のうち、１番のオススメは地元「大曲の花火」をイメージした太巻き寿司！どのようにしたら花火のように美しく、おいしくできるのか、３年生活科学科ライフデザインコース２０名全員でアイデアを出し合い、味や見た目を研究しました。
結果は優良賞でしたが、審査員の方々から高い評価をいただきました。
３年間生活科学科で身につけた技術や応用力を発揮できたよい機会になったと思います。
出場した４人、サポートしてくれた３Hのみんな、お疲れさま
３Hヒューマンサービス系課題研究 実習��
2011-11-10(木)
カテゴリ > 一般
投稿者 > futou
今回は大曲南保育園の様子をピックアップしてお伝えします。
今日は、生徒たちが事前に作成したおもちゃの「とうもろこしのパズル」と「わなげ」を持って行き、園児たちと一緒に遊びました。
どちらも大変好評で、園児たちは列をなして、おもちゃで遊ぼうと必死！！
生徒たちも園児たちに喜んでもらって、ほっと一安心です。
子どもの発達段階に合わせ、安全なおもちゃを作成するのは大変だったみたいですが、頑頑張ってつくったかいがありました(*^_^*)
そして、本日の実習で、計５回の後期施設実習は終わりです。大曲中央保育園では、お別れ会をしてもらったり、なごみのさとでも利用者さんと実習担当の職員さんに実習のお礼をすることができました。
みなさんにとって、前期よりも増して、実りの多い実習となったようでよかったです。
今日は、生徒たちが事前に作成したおもちゃの「とうもろこしのパズル」と「わなげ」を持って行き、園児たちと一緒に遊びました。
どちらも大変好評で、園児たちは列をなして、おもちゃで遊ぼうと必死！！
生徒たちも園児たちに喜んでもらって、ほっと一安心です。
子どもの発達段階に合わせ、安全なおもちゃを作成するのは大変だったみたいですが、頑頑張ってつくったかいがありました(*^_^*)
そして、本日の実習で、計５回の後期施設実習は終わりです。大曲中央保育園では、お別れ会をしてもらったり、なごみのさとでも利用者さんと実習担当の職員さんに実習のお礼をすることができました。
みなさんにとって、前期よりも増して、実りの多い実習となったようでよかったです。