「ぶどう液」の仕込み、始まる

大農ぶどう液の仕込みが今年も始まっています。
加工室からは毎日ぶどうの甘ーい香りがしています。
なかなか見ることのできない仕込み風景をちょっとだけ。。。写真で公開！
写真左から　→　おいしいところを選別している場面
　　　　　　　　→　愛情を込めています！
　　　　　　　　→　実習に行く生徒を毎日見守る犬

今日はキャンベルの洗浄・選別をしているところでした。
このぶどう液は、これから半年かけてゆっくりおいしくなり来年販売されます。
お楽しみに〜。