今朝の果樹園の様子です。昨日も降雪がありましたので雪解けはまだまだの状況となっています。生徒の頑張りもあり、幸いにも太い枝が折れるという被害はありませんでしたが、細い枝については折れたり芽に傷のついたりしているものも見受けられます。発芽まであと１ヶ月。いつまで雪が残るのでしょうか。
　このような中、明日から自転車競技部員５名が千葉県南房総市周辺での暖地合宿（秋田県自転車競技連盟主催）に参加します。こちらでは雪が多いため外での練習が思うようにできていませんが、雪のない房総半島で１日２００ｋｍ以上×３．５日間、２６日から熊本県・福岡県で行われる全国選抜大会に向けて、思う存分練習して欲しいと思います。とはいえ、合宿中は学年末考査期間なので勉強時間も確保して頑張ってもらいますよ！！　

今日は一般入学試験が行われました。
昨夜の雪で交通が心配されましたが交通機関の乱れもなく、ホッとしました。力を十分に発揮できたのではないかと思っています。
この日のために毎日一生懸命勉強をされた受検生の皆さんお疲れ様でした。
今日はゆっくりと休んでください。
明日からは在校生の学年末考査が再開します。今年一年の締めくくり、しっかりと準備をして臨んでほしいと思っています。

春のきざしが垣間見えたと思いきや
冬がまだまだ名残をとどめています。

そんな農場ではどんなことが行われているのでしょうか。

本校１・２年生は今日から学年末考査が始まりました。

そして秋田県の中学３年生の大多数は、明日が一般選抜日。
不安や緊張で過ごしている頃だと思いますが、
今まで頑張って勉強してきたことを
明日はフルに活用して、問題に真摯に取り組んで下さい。

そして春に新入生として本校でお待ちしておりますよ。

がんばれ！受験生！！

　３月３日（木）雪が降り、時折吹雪く大荒れの天気でした。
　その中で卒業式が行われました。
　卒業生は緊張した面持ちでしたが、氏名点呼での大きな返事、送辞での卒業生代表の涙、高らかに鳴り響いた校歌、感動的な素晴らしい卒業式でした。
　卒業生の今後の活躍に期待します。

運動部・文化部・農業部の平成２２年度の活動の記録を掲載します。

３月３日の卒業式に向けて新体育館周辺の除雪作業が急ピッチで行われています。
今年は豪雪だったため、雪捨て場にも困りましたが、最近の好天候でその雪もだいぶ溶けました。来週、３月３日はいよいよ卒業式です。３年生の新たな門出を祝して当日はお天気になることを祈っています。（今日はあいにくの雨ですが、除雪の作業員の方々は頑張ってくれています。ありがとうございます。）

　２月２３日水曜日、家庭部のメンバーを対象に米粉を使ったピザの作り方を教わりました。講師の先生は、「食育工房 農土香（のどか）」を経営されている渡辺広子です。渡辺さんには、２月１１日にも「食話会」で食の安全や食育について教わりました（詳しくは２月１２日掲載）。

　米粉で作るピザは、小麦粉のピザと違って発酵の回数が１回で済み、手軽に作れることが分かりました。生地のこね方にもコツがあって、生地をのばすと透けて見えるくらいにまで生地が柔らかくなることにはびっくり
　できあがった米粉ピザはふんわりして柔らかく、旬の野菜もたくさん食べられました

　講師の渡辺さんには本当にお世話になりました。ありがとうございました。
　

今日は大曲養護学校の生徒さんとの交流及び共同学習会が行われました。
本校、食品加工部員4名の生徒と一緒にうどん作りに挑戦です。
行程の説明を受け、黙々と作業をしています。一生懸命こねたうどんの生地を伸ばすのは一苦労のようです。均一に生地を切るのはさらに難しく、包丁を握る姿に真剣さが伝わってきます。

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自分たちで作ったうどんの味は格別だったようです。ちょっと不揃いな太さの麺になりましたが、それも愛嬌。みんな「美味しい！」と言いながらペロリと平らげました。なかには一杯では足りず、おかわりをする人も。「どの行程も難しかったけれど、楽しく作業が出来た。」と大曲養護学校の生徒さんからも感想をいただきました。
お腹も満たされたところで、養護学校の皆さんから大農へ手作り作品の贈り物をいただきました。クローバーも一つ一つ切り取り作ったとのこと。知ってましたか？実はクローバーは「豊穣の象徴」とも言われているんですよ。大農ではいろいろなものを飼育・栽培しています。まだまだ寒く、雪の残るその下では春に向けて芽吹きの準備が着々とされています。大曲養護学校から頂いた贈り物からは、大農にいっぱいの恵みをもたらしてくれそうな予感がします。
大農ではこうした交流会の機会を設けています。皆さんもぜひ、来て、見て、一緒に体験してみませんか？