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猛暑と闘うリンゴ
2010-09-07(火)
投稿者 > futoru
写真は本校果樹園で撮影したリンゴ早生種「つがる」です。
猛暑の影響で、果実の表面が変色する日焼け果（写真�茵法△修靴特綽Г涼戮譴討い覯娘臓兵命伸蕁砲�例年より多くなっています。
リンゴの着色のためには、糖・光に加えて、低温条件（１５〜２０℃程度）も必要です。光をよく当てるために葉摘み作業をするとこのように日焼け果が発生しますし、気温が下がり十分着色するまで収穫を待っていると果肉が軟らかくなってしまいます‥。天気予報とにらめっこしながら収穫期を検討しています。
生徒の頑張りで食味については例年と変わりないです。１袋４個入り２００円と格安で販売しますので、よろしければご賞味ください。
猛暑の影響で、果実の表面が変色する日焼け果（写真�茵法△修靴特綽Г涼戮譴討い覯娘臓兵命伸蕁砲�例年より多くなっています。
リンゴの着色のためには、糖・光に加えて、低温条件（１５〜２０℃程度）も必要です。光をよく当てるために葉摘み作業をするとこのように日焼け果が発生しますし、気温が下がり十分着色するまで収穫を待っていると果肉が軟らかくなってしまいます‥。天気予報とにらめっこしながら収穫期を検討しています。
生徒の頑張りで食味については例年と変わりないです。１袋４個入り２００円と格安で販売しますので、よろしければご賞味ください。
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