　こんにちは。私たちは課題研究で「マーケティング」を専攻している農業科学科の２年生です。
　今年度の学習内容の１つとして、本校農場の広報活動を行っていきたいと考えています。いつもお世話になっている地域・保護者の方々、暖かく見守って下さっているＯＢ・ＯＧの皆様、これから大農を目指す小・中学生の皆さんへ情報を発信していきます。
　授業の関係上、月に数回の更新になりますが、どうぞ楽しみにしてください。

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　第１弾である今回は、野菜部門へ取材に行ってきました！

　野菜部門では、現在「ネギ」、「キャベツ」、「ハクサイ」、「ブロッコリー」を育てており、ネギは３品種、キャベツは２品種、ハクサイとブロッコリーはそれぞれ１品種栽培しているそうです。
　担当の小林和成先生によると、収穫時期の「見きわめ」が大切で、そこが難しいとお話されていました。また、食べ頃をお聞きしたところ、「獲りたて」を畑で食べるのが一番おいしいとのことで、叫びたくなるほど格別な味がするそうです！
　ビニールハウスではホウレンソウを播種し、ガラス温室では和泉有紗先生がイチゴの定植を行ったそうです。ホウレンソウは冬には収穫予定で、イチゴは来年の初夏に収穫できるようですよ。先生方は「楽しみにしていてください！」と笑顔でした。
　１年生が平日午前中に本校周辺で野菜の販売に歩いていますが、日によって販売する品目や数が異なるため、どの野菜に出会えるかは皆さんの運次第かもしれません。ぜひ大農の新鮮な野菜を味わってみてはいかがですか？

　本日の担当は加藤有夏でした